残り物レシピ

  • 2017.06.09 Friday
  • 12:00

 

 

東ドイツ コルディッツ・ポーセランのプレートです。
ドイツ料理のレシピが書かれた楽しい絵皿。
RESTEPFANNEは「残り物のフライパン」という名のレシピで
冷蔵庫にある残り物でちょちょっと作る家庭料理です。

 

スライスしたジャガイモと玉ねぎ、サイコロ状に切ったヤークトヴルスト(狩人のソーセージ)と呼ばれる

香辛料の効いた粗挽きのソーセージ、カールパスタを入れてトマトペーストを入れて炒め煮にするようです。

RESTEPFANNEで画像検索したら、美味しそうな写真がいっぱいでてきましたよ。
お腹がグ〜となったら、今夜あたりいかが?

 

 

 

 

先日残り物で作ったうちのRESTEPFANNE。

ほんと残り物。。。

キノコは我が家の常備菜。カールパスタは生憎きらしていました。

トマトソース多めの汁だくでスープチックにしあげてみました。

 

 

レシピプレートはオンラインショップでもご紹介しています。

ドイツ語の習得に、お料理のレパートリーに、絵皿としてもぜひどうぞ。

 

シトラスペーパーのオンラインショップはこちら***

 

 

 

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